Sous composante des Filets Sociaux et service de Base (FSB), les cantines scolaires sont une fois encore, au programme de l’année scolaire 2023-2024. Piloté par le l’Agence National d’Appui au Développement à la Base (ANADEB), le programme connaîtra une touche écologique avec l’expérimentation des foyers améliorés avec 100 cantines scolaires sur l’ensemble du territoire national.
Si l’apparition des cantines scolaires remonte à des décennies au Togo, le programme a surtout pris de l’ampleur en 2018 avec le projet Filets Sociaux et services de Base (FSB)
En cinq (5) ans d’implémentation, l’ANADEB a grâce à ce programme touché des milliers d’élèves, surtout des milieux ruraux. Au cours de l’année scolaire 2022-2023, 1284 écoles représentant un taux de couverture national de 16% des écoles primaires publiques et 17% des élèves du primaire et du préscolaire ont été touchés.
Conjointement financé par l’Etat togolais à travers une subvention d’un (1) milliards et une contribution des communautés bénéficiaires qui s’élève à 244.091.747 FCFA en 2023, les cantines scolaires visent à relever un certain nombre de défis. Notamment, contribuer à l’amélioration des performances scolaires au niveau de l’enseignement de base et au développement local.
Plus spécifiquement, améliorer l’accès à l’éducation, le maintien et l’apprentissage des enfants notamment les filles à travers la sécurité alimentaire, nutritionnelle et sanitaire, promouvoir la production locale à travers l’insertion des produits locaux dans le panier alimentaire des cantines.
Relever le défi écologique
Dans le souci de protéger l’environnement tout en continuant par offrir des repas chauds et équilibrés aux bénéficiaires, l’ANADEB opte pour une approche plus écologique.
Si au départ la préparation des repas est fait principalement à base de bois de chauffe, depuis 2021, dans l’option de réduire la pression des cantines sur les ressources forestières, une nouvelle approche est envisagée.
Avec l’appui du secteur privé, il est introduit l’utilisation du gaz butane dans 125 écoles, suivi du bio gaz en 2022. En 2024, l’ANADEB entend donc expérimenter des foyers améliorés dans 100 cantines scolaires.
Caleb AKPONOU
