Les rideaux sont tombés sur la 2ème édition du Festival la Marmite (FESMA). Mardi 09 mai 2023, les promoteurs reçus en audience par le chef du gouvernement Victoire Tomegah-Dogbé, ont eu à lui présenter le bilan du Festival.
Ouverte mercredi 26 avril 2023, au CETEF-Lomé, la 2ème édition du FESMA a pris fin mardi 09 mai 2023, sur une note de satisfaction.
Placé sous le thème : ” Cuisine et ODD : repenser la culture, le partage et la consommation des aliments ”, le festival placé sous le haut parrainage du chef de l’Etat, a permis de promouvoir la gastronomie locale.
Durant deux semaines, il a été donc question, d’informer, de fédérer et de rassembler les acteurs autour des stratégies pour booster la consommation locale.
Reçu mardi en audience par Mme Tomegah-Dogbé, le Comité d’organisation du FESMA s’est félicité de la mobilisation et du soutien du gouvernement au festival.
” Cette année, on peut dire qu’on a une bonne partie de l’Afrique qui s’est présentée avec des mets différents. Tous les pays représentés ont eu à échanger des expériences, des mets avec la participation des chefs cuisiniers togolais venus de France et leurs collègues venus de l’Afrique de l’ouest, est et centre” a indiqué Olivia De Souza Paass, marraine du festival.
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