La 2ème édition du Festival la Marmite (FESMA) s’annonce du 26 avril au 09 mai 2023, à Lomé. Et la réservation des stands à ce grand rendez-vous de promotion de l’art culinaire africain se fait déjà, à l’agence Focus Yakou.
Avec à la clé des innovations, le FESMA de cette année est un rendez-vous à ne pas rater sous aucun prétexte.
Organisé par l’agence Focus Yakou, le FESMA est une opportunité à saisir par les opérateurs économiques et les restaurateurs pour accroître la visibilité de leurs services dans des stands climatisés ou non.
Placée sous le thème : ”Cuisine et objectif de développement durable (ODD) : Repenser la culture, le partage et la consommation des aliments”, la 2ème édition du FESMA est parrainée par le chef de l’Etat avec l’appui de l’UE, de l’Université de Lomé et les associations des chefs et restaurateurs Africa Gastronomique et Cuisine Africaine.
Elle se veut être un cadre de réflexions pour changer le système mondial d’alimentation, promouvoir les producteurs locaux et les acteurs de l’écosystème de la ferme à l’assiette.
Notons que la 2ème édition du FESMA attend accueillir 150 exposants dont des chefs cuisiniers, restaurateurs, des hôteliers, des producteurs, des transformateurs et des industriels et plus de 100.000 visiteurs.
@gapola
