Qui sera le meilleur restaurateurdans les catégories “Ayimolou”, “Fufu” et “Kom” ? Sur les trente-trois (33) restaurants, en lice pour le Festival La Marmite (FESMA), le public peut voter et élire le meilleur restaurateur de l’année.
Pour cette 1èreédition du FESMA qui se tiendra du 09 au 15 mai 2022 sur l’esplanade du Palais des Congrès, le public est appelé à choisir le meilleur restaurateur du pays.
Au total, 33 restaurants, à raisons de onze (11) restaurants par catégories sont en lice dans les catégories Ayimolou, Fufu et Kom.
Et pour choisir son restaurant préféré le public est invité à envoyer « LISTE » au 3040 et suivre les instructions.
Ainsi, pour voter pour un restaurant dans la catégorie « Ayimolou », il suffit d’envoyer « AYIM » suivi du numéro attribué à votre restaurant. Dans les catégories « Fufu » et « Kom », il suffit également d’envoyer « FUFU » ou « KOM »suivi du numéro du restaurant.
Officiellement lancée le 19 avril 2022, la 1ère édition du FESMA a pour thème : « Cuisine Africaine : Les enjeux du consommer local et les nouveaux modes d’alimentation ».
A en croire les organisateurs, le FESMA est un cadre de partage d’expériences et d’opportunité pour des réflexions sur le label de qualité de la cuisine africaine et de lien entre la santé et l’alimentation.
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