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Togo : Une nouvelle industrie de transformation des amandes de karité

Rédigé par : Gapola

Une nouvelle unité de transformation de karité a été inaugurée vendredi 24 février 2023 à Gbatopé. Objectif, permettre au Togo, de maintenir le cap de sa production, valoriser les amandes de karité et créer plus d’emploi dans le secteur.

Avec une production annuelle estimée à 25.000 tonnes, le Togo s’engage à faire du secteur des amandes de karité, un secteur pourvoyeur d’emplois et de richesse. Ainsi en plus de la Nouvelle Industrie Oléagineuse du Togo (NIOTO) qui servait de destination aux amandes de karité, une nouvelle unité de transformation a été inauguré à Gbatopé.

S’inscrivant dans la vision du gouvernement de promouvoir l’agro-industrie, la nouvelle industrie est dotée d’un volume de production annuelle de 4 300 tonnes pour un chiffre d’affaires annuel de 7 000 000 d’euros (plus de 4,6 milliards de francs).

En effet, dans sa feuille de route 2020-2025, le gouvernement affiche l’ambition de « créer de véritables industries extractives et transformatrices » ou encore de « faire de l’agriculture un véritable moteur de croissance et de création d’emplois ».

Ainsi, avec l’installation de la Plateforme industrielle d’Adétikopé (PIA), le gouvernement réaffirme son engagement à promouvoir le secteur agroindustriel. Désormais le soja togolais peut alors, et ce depuis 2022, être absorbé jusqu’à hauteur de 240 000 tonnes par an dans l’usine de transformation du soja (d’un coût d’installation de 165 milliards de francs CFA), pour des produits finis tels que l’huile de soja comestible, des gâteaux déshuilés, ou encore la lécithine.

L’ananas, un autre produit agricole du pays avec plus de 44 000 tonnes produites en 2022, est transformée en jus bio par l’usine “Jus délice” qui dispose d’une capacité de traitement de 08 tonnes par jour.

Autres produits agricole visé par l’agro-industrie

C’est le cas du coton, un des principaux produits de rente du pays, que les autorités entendent transformer sur place à travers la valorisation de ses coproduits. En outre, l’usine textile de la PIA constitue un bon partenaire pour le coton togolais, avec l’objectif clairement affiché de transformer le coton local en vêtements finis de grande valeur.

@gapola

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